トロ～リ＆うまっ♪天津飯

トロ～リ＆うまっ♪天津飯-レシピのメイン写真

トロ～リ＆うまっ♪天津飯

MyDining @cook_40034917

福岡県久留米市

【2009/3/15に話題入リ】
ちょっと甘めなケチャップ入りのあん＾＾
ご飯ととろ～り卵とゆるいあんが絡まり・・
このレシピの生い立ち
卵で丼♪家計にもいい感じ。。。

【2009/3/15に話題入リ】
ちょっと甘めなケチャップ入りのあん＾＾
ご飯ととろ～り卵とゆるいあんが絡まり・・
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トロ～リ＆うまっ♪天津飯

MyDining @cook_40034917

福岡県久留米市

【2009/3/15に話題入リ】
ちょっと甘めなケチャップ入りのあん＾＾
ご飯ととろ～り卵とゆるいあんが絡まり・・
このレシピの生い立ち
卵で丼♪家計にもいい感じ。。。

【2009/3/15に話題入リ】
ちょっと甘めなケチャップ入りのあん＾＾
ご飯ととろ～り卵とゆるいあんが絡まり・・
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材料

2人分

卵（Ｌ玉）、塩・砂糖 3個
　カニかま（裂く）、小ねぎ、しょうがせん切り 2～3本、大3、少々
★あん
　水、ガラスープの素 300cc、小2
　酒・みりん各大1
　砂糖・しょう油・酢各大2/3
　ケチャップ大1/2
ご飯 2膳(200ｇ×2）
◎トロミ（片栗粉：水）大2/3：1

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作り方

1
卵液（塩少々・砂糖小1）よく混ぜ
カニかま・ネギ加えさらに混ぜ
2
★あんを合わせ　煮立たせ　◎トロミ付け　
よくかき混ぜるとつや☆
3
茶碗　一杯（軽くぎゅっと）準備
4
♪一人分ずつ(小さいフライパンで）
油多め大1強（よーく熱し・煙り）
卵液（お玉一杯強）流し込み
5
ひと混ぜ
6
ご飯の上に滑らせ
7
あんをかけ　小ねぎ散らし
8
2009/3/15に話題入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゆるめのあんに☆ご飯と卵を崩し＆絡めながら食べる＾＾そんな感じの仕上がりです！

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MyDining @cook_40034917

2008/02/26 13:26に公開

福岡県久留米市

55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと（しょう油は甘口）赤ワイン好き、大人バレエチャレンジ今は腸活、温活、体にいいものを(*^^*)　選ぶ年齢に✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/

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天津飯片栗粉卵酒こねぎご飯ケチャップしょうがカニカマ

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