ネバっとお豆腐サラダ

ネバっとお豆腐サラダ-レシピのメイン写真

ネバっとお豆腐サラダ

PinkPrincess @cook_40040825

オクラとなめたけで、ネバっとおいしいカラフルサラダです☆
とっても簡単で栄養たっぷりですっ◎
このレシピの生い立ち
冷奴にオクラとなめたけをのせるのがお気に入りで、具だくさんサラダにアレンジしてみました。

オクラとなめたけで、ネバっとおいしいカラフルサラダです☆
とっても簡単で栄養たっぷりですっ◎
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オクラとなめたけで、ネバっとおいしいカラフルサラダです☆
とっても簡単で栄養たっぷりですっ◎
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冷奴にオクラとなめたけをのせるのがお気に入りで、具だくさんサラダにアレンジしてみました。

オクラとなめたけで、ネバっとおいしいカラフルサラダです☆
とっても簡単で栄養たっぷりですっ◎
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材料

2人分

豆腐 1/2丁
オクラ 4本
なめたけ大さじ1
乾燥わかめ 2ｇ
サラダ菜 or レタス 4枚
ミニトマト 3～4個
冷凍コーン大さじ１
ごま適量
鰹節適量
ポン酢 or ドレッシング適量

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作り方

1

わかめを水で戻す。
豆腐の水をきり、サイコロ状に切る。
2

オクラをゆでて冷まし、適当な大きさに切る。
冷凍コーンも湯通しし、冷ます。
3

サラダ菜を洗って適当な大きさにちぎる。
ミニトマトは1/4に切る。
4

1～3をお皿に盛り付け、なめたけ、ゴマ、鰹節、ポン酢をかける。
できあがり♪

コツ・ポイント

野菜は他のものでもいいと思うので、冷蔵庫にあるものをいろいろ入れて作ってみてください。

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PinkPrincess @cook_40040825

2007/04/02 14:33に公開

料理好きのOLです☆家族にごはん作ったり、たまにお菓子を作ったり・・・まだまだ勉強不足ですが、楽しくお料理しています♪

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このレシピのキーワード

豆腐サラダオクラレタスワカメなめたけミニトマトかつお節ゴマ豆腐サラダ菜

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