豚&もやしのカレーライス❤

Name: 豚&もやしのカレーライス❤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚切り落とし肉 ３００ｇ; 太もやし ２袋; 人参 大２本; 市販のカレールウ １箱; ●ウスターソース 適量; ●ケチャップ 適量; ●粉チーズ 適量

なお★nao @cook_40021885

カレーライスにモヤシ！？これが意外と美味しくて、もやしのシャキシャキ感が楽しくって食べやすいカレーです♪皮を剥いたり切ったりの野菜が少ないぶん作るのも楽ちんです(^ｍ^*)　　　　
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいとリクエストがあったので
いつもと違うカレーを作りたくて家にあったモヤシを入れてみたら
これが意外と食感も味も美味しくて胃にもたれないので
気に入りました(^ｍ^*)　　　　

豚&もやしのカレーライス❤

なお★nao @cook_40021885

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材料

豚切り落とし肉３００ｇ
太もやし２袋
人参大２本
市販のカレールウ１箱
●ウスターソース適量
●ケチャップ適量
●粉チーズ適量

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作り方

1

人参を乱切りにしモヤシを洗って水気を切っておく。鍋にサラダ油を少々入れて軽く火が通るまで豚肉を炒めて人参も加えて軽く炒め混ぜカレールーの箱に記載している水の分量よりも５０ｃｃ～１００ｃｃぐらい少な目の水を加えて野菜に火が通るまで煮込む。
2

人参に火が通ったら火をとめてカレールーを少しずつ加え混ぜていき再度加熱してしばらく煮込み●印の隠し味を加えて味を整えてからモヤシを加えて軽く煮込んだら完成♪
3