３０分で☆簡単クリームチーズロール
甘いものがすぐに食べたい！！というときに作ります（＾＾）材料も、作り方も超簡単☆です
もちろん、生クリームのみで巻いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キリのクリームチーズを生クリームに練りこむと・・・甘いのにチーズの塩気がたまらない、くせになりそうな味になります♪
今日焼いたこちらの生地は、メープル味にしてみました。
焼き時間は１０分で、もちろんすぐ食べられますが、冷蔵庫でしっかり冷やすと形が綺麗に・・・生クリームも落ち着きます（＾＾）
３０分で☆簡単クリームチーズロール
甘いものがすぐに食べたい！！というときに作ります（＾＾）材料も、作り方も超簡単☆です
もちろん、生クリームのみで巻いても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キリのクリームチーズを生クリームに練りこむと・・・甘いのにチーズの塩気がたまらない、くせになりそうな味になります♪
今日焼いたこちらの生地は、メープル味にしてみました。
焼き時間は１０分で、もちろんすぐ食べられますが、冷蔵庫でしっかり冷やすと形が綺麗に・・・生クリームも落ち着きます（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
卵とお砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーでひたすら混ぜます。
ここが一番重要です！
リボンが書けるようになるまでしっかりと！！ - 2
オーブンは２１０度のセットし、天板にオーブンシートを敷きます。
１の中に、薄力粉を２～３回に分けて加え、そこから生地をすくい上げるように混ぜます。
- 3
温めた牛乳と溶かしバターを、ゴムベラにあてながら入れ、混ぜ合わせる。
２１０度のオーブンで１０分焼く
- 4
焼いている間に、クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせ、少しずつ生クリームを入れ８分立てまであわ立てる。
あとは焼けた生地にのせて巻くだけです☆
コツ・ポイント
私はまず、すべて計量します。そして、余熱をかけたオーブンの中に、クリームチーズと牛乳、バターを入れ、卵をあわ立てている間に温めておきます。（適度なところで取り出すのを忘れないでね（＊＾＾＊））
こつは、なんと言っても卵のあわ立て！！ここだけしっかり出来ていれば、後は何とかなります（笑）
材料欄のかっこは、２７×２７センチの四角い天板で焼くときの分量です。
つくれぽ
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