セロリ大好き☆セロリきのこ丼
くみやむ @cook_40041827
だしも酒も砂糖もなし。でも、きのことセロリで不思議とおいしいですょ♪
このレシピの生い立ち
セロリが食べきれなくて、おもいつきでやってみたら、おいしかったので♪
セロリ大好き☆セロリきのこ丼
だしも酒も砂糖もなし。でも、きのことセロリで不思議とおいしいですょ♪
このレシピの生い立ち
セロリが食べきれなくて、おもいつきでやってみたら、おいしかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜め薄切り、きのこはばらばらにほぐしておきます。
- 2
サラダオイル（分量外）少々できのことセロリを炒め、軽く塩コショウします。セロリがしんなりして、きのこが汗をかいてひかってきたら、火を止めしょうゆをまわしかけ、全体をざっと混ぜます。
- 3
どんぶりにごはんをもり、2をのせ、たまごをのせてできあがり。おこのみで青海苔や七味をかけてください(´∀｀*)
コツ・ポイント
だしもさとうも酒もつかいませんが、きのこからのうまみとセロリの香りで、いただけます。●味はちょっと濃い目のほうがおいしいと思います。●きのこはしめじ、しいたけ、えのき、まいたけがおすすめ。ミックスでもよさそうです♪●たまごは今回サニーサイドアップで食べたかったのでそうしましたが、もちろんおんたまでもｂ
つくれぽ
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