レンジde簡単♡抹茶小豆ういろう♡

くまのブーフ @cook_40042511
材料を混ぜて、レンジで9分30秒チン♪火を使わず、超簡単にもちもちういろうが出来ます♡抹茶とあずきの組み合わせがgood
このレシピの生い立ち
ういろうが久しぶりに食べたくなって♪
抹茶とあんこ味で作ってみました♪
レンジde簡単♡抹茶小豆ういろう♡
材料を混ぜて、レンジで9分30秒チン♪火を使わず、超簡単にもちもちういろうが出来ます♡抹茶とあずきの組み合わせがgood
このレシピの生い立ち
ういろうが久しぶりに食べたくなって♪
抹茶とあんこ味で作ってみました♪
作り方
- 1
レンジOKのタッパーにラップを敷き、あんこを敷き詰めます。全体に♪
- 2
水とあんこ以外の粉類をすべて、ボウルに入れます。泡立て機でかき回し、玉をなくします。
- 3
1に水を少しずつ加え、混ぜます。綺麗な抹茶色♪しばらくおいておくと、沈殿するので、気をつけて!沈殿したら、混ぜて4へ。
- 4
1に3を流し入れ、ラップをふんわりかけて、レンジ700wで9分。ラップをとり、30秒。
- 5
こんな風に透明感が出て、流れ落ちなくなればOK。加熱しすぎないように、様子をみながらやってください。
- 6
冷蔵庫で冷やし、切り分けて下さいね♬
- 7
あんこは固めてないので、くっつきにくく、切りにくいですが。。。とっても美味しいです。のせるようにして食べてね。
- 8
あんこは、タッパーの底にしきつめられれば、いいです。今回は170gくらい。
コツ・ポイント
甘さは、あんこがあるので控えめ。調節してください。
加熱しすぎなければ、もちもちに出来ますよ♪
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