豆腐とキムチのハンバーグ
koujuan @koujuan
生姜を加え、ポン酢しょうゆでさっぱりと！
ヘルシーで夏向きのハンバーグです。
このレシピの生い立ち
少し残った合いびき肉を使った料理を考えました。
豆腐とキムチのハンバーグ
生姜を加え、ポン酢しょうゆでさっぱりと！
ヘルシーで夏向きのハンバーグです。
このレシピの生い立ち
少し残った合いびき肉を使った料理を考えました。
作り方
- 1
キムチは細かく刻む。
豆腐は重石をして水切りをする。 - 2
ボウルに[タネ]の材料をすべて入れ、粘りが出てくるまでよく混ぜ合わせる。
- 3
４等分にし、小判形に丸める。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、３をいれて、両面色よく焼く。
- 5
器に盛り、軽く水けをきった大根おろしと青ネギを乗せ、ぽポン酢しょうゆをかける。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
なめ茸の旨味が肉汁にギュッ！なハンバーグ なめ茸の旨味が肉汁にギュッ！なハンバーグ
手作りなめ茸を入れたハンバーグです。卵、パン粉不使用。ソースはすりおろし玉ねぎにポン酢しょうゆをかけてサッパリと♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416007
