☆とんかつ☆　　バジル・チーズ

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すいーとぴー @cook_40022063

バジルがいい香り～！チーズがとろ～っ！子供も大好きチーズinとんかつです。
このレシピの生い立ち
とんかつをアレンジして食べたくて・・・。

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バジルがいい香り～！チーズがとろ～っ！子供も大好きチーズinとんかつです。
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材料

２人分

豚肉（とんかつ用）２枚
スライスチーズ１枚
バジル（乾燥）適量
塩・こしょう少々
小麦粉・とき卵・パン粉適量
とんかつソース適量

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作り方

1

豚肉は厚みを半分に切る。（切り離してしまわないで、端はつなげておく）
塩こしょうしておく。
2

豚肉の内側にバジルをふりかけ、チーズをはさむ。
3

小麦粉・とき卵・パン粉の順にまぶして、きつね色になるまで揚げましょう。
4

食べやすく切って、お好みのソースで召し上がれ。
5
薄切り肉で、まきまきして食べやすくしてみました。

コツ・ポイント

チーズは肉からはみ出ないようにはさみましょう。

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すいーとぴー @cook_40022063

2007/04/17 06:55に公開

綺麗なもの、美味しいもの・・。すい～とぴ～のfavoriteをもっと増やしていきたいと思っています。　