あると便利☆ドライカレーの素

あると便利☆ドライカレーの素-レシピのメイン写真

あると便利☆ドライカレーの素

スパルタママ @cook_40034467

コレを作っておくと大変便利です。ご飯と混ぜればドライカレーに、パンにのせて焼いたり、スパゲティのソースにもなります♪
このレシピの生い立ち
以前、テレビの料理番組で作っていたのを何となく思い出し、調味料をテキトーに入れてみたら美味しく出来上がりました。

コレを作っておくと大変便利です。ご飯と混ぜればドライカレーに、パンにのせて焼いたり、スパゲティのソースにもなります♪
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コレを作っておくと大変便利です。ご飯と混ぜればドライカレーに、パンにのせて焼いたり、スパゲティのソースにもなります♪
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コレを作っておくと大変便利です。ご飯と混ぜればドライカレーに、パンにのせて焼いたり、スパゲティのソースにもなります♪
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材料

合びき肉２５０グラム
玉ねぎみじん切り１/２個
人参みじん切り３センチ
☆カレー粉大さじ１～２
☆ケチャップ大さじ２
☆とんかつソース大さじ２
☆顆粒コンソメ小さじ２
☆塩コショー少々
☆酒大さじ２
☆しょうゆ大さじ１
サラダ油大さじ１～２

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作り方

1

サラダ油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎと人参のみじん切りを加えて炒める。
2

☆印の調味料を加える。かき混ぜながらしばらく煮詰める。味を見てちょうど良い濃さになったらできあがり。

コツ・ポイント

野菜は何でもOKです。残り野菜を使うと良いでしょう。コレを作っておけばお弁当作りに色々活用できます。パスタとあえたり、茹でたジャガイモにのせてチーズを上からかけてトースターで焼いたりと・・・。

ブログをやってます。こちらにも遊びに来て下さい。
http://yaplog.jp/spartamama/

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スパルタママ

スパルタママ @cook_40034467

2008/03/15 02:27に公開

家族の喜ぶ顔が見たくて、日々キッチンに立っています♪節約料理ものせてるよ♡ブログをやってます。こちらにも遊びに来てね☆http://yaplog.jp/spartamama/

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このレシピのキーワード

ドライカレーにんじん酒カレー粉玉ねぎケチャップ合い挽き

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