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イタリアンパセリとトマトとチーズのパスタ
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イタリアンパセリとトマトとチーズのパスタ-レシピのメイン写真

イタリアンパセリとトマトとチーズのパスタ

fumina
fumina @cook_40042100

イタリアンな材料満載!夏にピッタリの冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園しているイタリアンパセリを使いたくて、いかにもイタリアン!というレシピを作ってみました。

イタリアンな材料満載!夏にピッタリの冷製パスタです。
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イタリアンパセリとトマトとチーズのパスタ

fumina
fumina @cook_40042100

イタリアンな材料満載!夏にピッタリの冷製パスタです。
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材料

二人前
  • パスタ 200g
  • トマト 一個
  • イタリアンパセリ 適量
  • 好きなチーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    パスタはアルデンテにゆでます。

  2. 2

    パスタを水にさらし、冷たくします。
    材料も、冷蔵庫に入れておき冷やしておきます。

  3. 3

    トマトは角切り、チーズは細かくちぎって、材料の全てを混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

酢がポイントです。入れる事により、マリネのようなさっぱりした冷静パスタになります。

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fumina
fumina @cook_40042100
2007/05/14 17:16に公開
自分で料理を作ることと、食べることが大好きです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト イタリアンパセリ チーズ

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