Ikan Cuka Juk/Nira
Resep simple ini didapayt dari Ibu Mertua, kesukaan my hubby ^_^
Dalam resep ini saya menggunakan ikan tongkol, dapat diganti dengan ikan lain.
Selamat mencoba, semoga suka ^_^
Ikan Cuka Juk/Nira
Resep simple ini didapayt dari Ibu Mertua, kesukaan my hubby ^_^
Dalam resep ini saya menggunakan ikan tongkol, dapat diganti dengan ikan lain.
Selamat mencoba, semoga suka ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga matang tidak perlu hingga kering.
- 2
Panaskan minyak goreng bekas menggoreng ikan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan salam hingga harum.
Kecilkan api, masukkan gula pasir dan cuka tunggu hingga gula larut sempurna baru masukkan air. - 3
Tunggu hingga air 3/4 masukkan ikan goreng.
Tunggu hingga air menyusut hingga kira-kira tinggal 1/4.
Angkat dan hidangkan.
Semoga suka.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar