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簡単オレンジヨーグルトババロア
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簡単オレンジヨーグルトババロア-レシピのメイン写真

簡単オレンジヨーグルトババロア

ガチャパン
ガチャパン @cook_40033796

夏にぴったり、すっきりした甘さのババロアです。その上ものすごく簡単!ミキサーで混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりすっきりした甘さのババロアです。

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ガチャパン
ガチャパン @cook_40033796

夏にぴったり、すっきりした甘さのババロアです。その上ものすごく簡単!ミキサーで混ぜるだけです。
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夏にぴったりすっきりした甘さのババロアです。

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材料

  • 粉ゼラチン 15g
  • オレンジジュース 250cc
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 砂糖 70g
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをオレンジジュース100ccに混ぜ、レンジで1分温める。しっかり混ぜる。

  2. 2

    ミキサーにヨーグルト、砂糖、残りのオレンジジュース、生クリームをくわえて混ぜる。

  3. 3

    あら熱のとれた1を2に入れ、ミキサーで混ぜる。(ダマができているか気になるようであれば、1をこしながら2に入れる)

  4. 4

    型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

本当に簡単で特にありませんが、ヨーグルトが分離しないように、1があまり熱すぎないようにすることぐらいです。フルーツやフルーツソースを添えて食べるとよりおいしいです。今回はマンゴーを添えました。

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ガチャパン
ガチャパン @cook_40033796
2011/08/06 00:50に公開
お料理大好きです。みなさんのレシピを参考にさせていただいてもっとお料理を楽しみたいと思います。
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このレシピのキーワード

ババロア 生クリーム ゼラチン ヨーグルト

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