簡単オレンジヨーグルトババロア

ガチャパン
ガチャパン @cook_40033796

夏にぴったり、すっきりした甘さのババロアです。その上ものすごく簡単!ミキサーで混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりすっきりした甘さのババロアです。

簡単オレンジヨーグルトババロア

夏にぴったり、すっきりした甘さのババロアです。その上ものすごく簡単!ミキサーで混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりすっきりした甘さのババロアです。

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材料

  1. 粉ゼラチン 15g
  2. オレンジジュース 250cc
  3. プレーンヨーグルト 200g
  4. 砂糖 70g
  5. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをオレンジジュース100ccに混ぜ、レンジで1分温める。しっかり混ぜる。

  2. 2

    ミキサーにヨーグルト、砂糖、残りのオレンジジュース、生クリームをくわえて混ぜる。

  3. 3

    あら熱のとれた1を2に入れ、ミキサーで混ぜる。(ダマができているか気になるようであれば、1をこしながら2に入れる)

  4. 4

    型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

本当に簡単で特にありませんが、ヨーグルトが分離しないように、1があまり熱すぎないようにすることぐらいです。フルーツやフルーツソースを添えて食べるとよりおいしいです。今回はマンゴーを添えました。

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