■とまと豆腐■

Name: ■とまと豆腐■
Yield: 一丁分(300g)
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトジュース 40g; 豆乳 260g; 寒天 2g

カレラｯﾁ @cook_40031473

少量のトマトジュース、豆乳、寒天で出来てしまいます★ッ!!酸味も控えめで食べやすく、洋風にも和風にも◎♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなトマトと、大好きな豆乳と、大好きな寒天が揃ったので(｀ω´)

■とまと豆腐■

カレラｯﾁ @cook_40031473

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

一丁分(300g)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋で豆乳・寒天を熱し、寒天を完全に煮溶かす。
2

火を止めてトマトジュースを加え、よくまぜーる。
3

粗熱が取れたら型に流し、常温or冷蔵で固める。完成★

コツ・ポイント

■最初はトマトジュースと豆乳を1:2にしましたが、トマトが濃すぎて辛かったです(;;)■
■今回使用したトマトジュースは、とてもドロドロのものでした(｀ω´)■
■白醤油と合う気がします…(´･ω･｀)(我が家には無い為推測です。。)■

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

カレラｯﾁ @cook_40031473

2011/08/01 10:19に公開

高校生の頃(10年以上前)に登録し、いまや管理栄養士になってしまいました！笑別職種で働いていますが、料理は大好きです♪インスタ♡「0323layla」です。https://www.instagram.com/0323layla/つくれぽ、とても嬉しいです;;いつも元気が出ます♪ 仕事が忙しくなかなか登録出来ませんが、必ず載せるのでどうか気長にお待ちください٩(●˙▿˙●)۶

このレシピのキーワード

豆乳トマトジュースかんてん

似たレシピ

その他のレシピ