☆HMでカフェのスコーン☆
sayahana1 @cook_40048963
簡単に作れるので、朝食にもおやつにも食べたいと思った時が作り時♪温かい飲みものと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
HMで簡単に作れるよ♪と言われたものの分量は秘密との事だったので、何回か作ってこのレシピに落ち着きました。
☆HMでカフェのスコーン☆
簡単に作れるので、朝食にもおやつにも食べたいと思った時が作り時♪温かい飲みものと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
HMで簡単に作れるよ♪と言われたものの分量は秘密との事だったので、何回か作ってこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを210℃に予熱する。
- 2
大き目のボールにHMとマーガリンを入れ、マーガリンを潰すように切りながらポロポロになるまで混ぜ合わせる。
- 3
板チョコを割り入れ、牛乳を少しずつ加えながら切るように混ぜる。少し粉っぽいくらいで十分です。
- 4
手でひとまとまりにしたら、5回くらい折りたたみながら捏ねる。
- 5
オーブンシートの上に置き、手で押しながら丸く伸ばして包丁で好きな形にカットする。
- 6
210℃のオーブンで15分、その後200℃に下げて5~7分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
神経質になるほどではないですが、ひとまとまりにした後の捏ねは5~10回くらいがいいと思います。牛乳は入れすぎないようにするのがサックリのポイントです♪
つくれぽ
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