Ceker bacem pedas manis

Name: Ceker bacem pedas manis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker; 5 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 sch merica bubuk; 1 sch ketumbar bubuk; secukupnya Garam; 1 tangkep Gula merah; 1 sachet penyedap rasa; 5 biji cabe; 2 gelas Air

Mba Sukrisnii @cook_6175565

Jogja

Beli ceker gara2 ada ibu2 separuh baya siang2 muter di depan kost jualin ceker sama kepala ayam

Lebih banyak

Ceker bacem pedas manis

Mba Sukrisnii @cook_6175565

Jogja

Beli ceker gara2 ada ibu2 separuh baya siang2 muter di depan kost jualin ceker sama kepala ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kgceker
5 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 schmerica bubuk
1 schketumbar bubuk
secukupnyaGaram
1 tangkepGula merah
1 sachet penyedap rasa
5 bijicabe
2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker..potong kuku nya lalu cuci bersih
2

Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe, garam. Tambahkan merica bubuk dan lada bubuk
3

Masukan ceker, bumbu halus, dan gula merah kedalam panci.tambahkan air. Masak dengan api sedang
4

Koreksi rasa, masak hingga air mengental.
5

Kalau punya bisa ditambahkan batang serai, dan daun salam.. Aq gak punya jadi gak pakai. Tp rasa tetap enak kok