簡単そぼろで✿サラダ菜巻きご飯
sakurapuupupu @cook_40026903
*我が家の子供達が大好きなそぼろです♪ご飯と一緒にサニーレタス(サラダ菜)で巻くと、あっと言う間に食べちゃいます✿(´∀｀)野菜も採れていいですよぉ～
このレシピの生い立ち
*前に似たような感じのを作ったら、子供からのリピートがあったので、色々と改良(手抜き?(^_^;))を重ね、苦手なﾋﾟｰﾏﾝをいれたり…と食べやすくして、かつ簡単にできる形になりました。。
簡単そぼろで✿サラダ菜巻きご飯
*我が家の子供達が大好きなそぼろです♪ご飯と一緒にサニーレタス(サラダ菜)で巻くと、あっと言う間に食べちゃいます✿(´∀｀)野菜も採れていいですよぉ～
このレシピの生い立ち
*前に似たような感じのを作ったら、子供からのリピートがあったので、色々と改良(手抜き?(^_^;))を重ね、苦手なﾋﾟｰﾏﾝをいれたり…と食べやすくして、かつ簡単にできる形になりました。。
アプリでひらく作り方
- 1
*ｻﾆｰﾚﾀｽ(又はｻﾗﾀﾞ菜)は洗ってペーパーなどで水気をふいておく。
*にんじん・玉ねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝをみじん切りにする。 - 2
*ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して、に油(分量外)を入れ、「1」のみじん切りにした野菜を炒めていく。しんなりしてきたら、挽き肉を入れてよく炒める。焼肉のタレで味をつけ(濃い目に)ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｰｯﾊﾟｰ、塩ｺｼｮｳ(分量外)で味を調える。
-
- 3
*食べ方…ｻﾆｰﾚﾀｽにご飯、そぼろを乗せて巻き巻きしてガブリッ!!
-
- 4
*ご飯→刻んだレタス→そぼろを乗っけて、丼にしてもgoodで～す(´∀｀)
コツ・ポイント
*レタスの水分をよくふき取って下さい。水っぽい味になっちゃいます。。*我が家の子供達、だ～い好き♪ですが、ボロボロ～～!!っとこぼすのでお皿を下にお忘れなく…(^_^;)
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