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簡単すぎる!野菜炒め☆
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簡単すぎる!野菜炒め☆-レシピのメイン写真

簡単すぎる!野菜炒め☆

..YU-KI...
..YU-KI... @cook_40035477

日曜日の朝の定番♪
目玉焼きのつけ合わせにぴったりです^^
しんなりしているのでお子様も食べやすい☆簡単すぎてレシピにしちゃっていいのかな?!^^;
このレシピの生い立ち
義母さんのまねっこです^^

日曜日の朝の定番♪
目玉焼きのつけ合わせにぴったりです^^
しんなりしているのでお子様も食べやすい☆簡単すぎてレシピにしちゃっていいのかな?!^^;
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..YU-KI...
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日曜日の朝の定番♪
目玉焼きのつけ合わせにぴったりです^^
しんなりしているのでお子様も食べやすい☆簡単すぎてレシピにしちゃっていいのかな?!^^;
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義母さんのまねっこです^^

日曜日の朝の定番♪
目玉焼きのつけ合わせにぴったりです^^
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材料

  • キャベツ 4分の1玉
  • しめじ 1袋(100gくらい?)
  • 人参 輪切りで3cm分くらい
  • 中濃ソース 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、人参は薄切りにしてさらに千切り、しめじはほぐす。

  2. 2

    油大さじ1を熱したフライパンで1を炒める。しめじ→人参→キャベツの順がいいかな

  3. 3

    味付けはナシ!
    キャベツがしんなりしたところで火からおろし、皿に盛ってソースをかけて召し上がれ☆☆☆

コツ・ポイント

醤油でもおいしいです^^
ベーコンの細切りを入れてもおいしい☆
キャベツをフライパンに入れた後は絶えずかき混ぜるのではなく、少し焦げ目がついたらフライパンを一振りする・・・を何回か繰り返すほうが美味しくできると思います^^

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..YU-KI...
..YU-KI... @cook_40035477
2008/04/01 14:05に公開
1984年生まれのAB型。10歳年上の旦那と3才、0才の姉妹の4人家族です♪お菓子作りや料理好きです。よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ にんじん キャベツ

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