ソフトチョコレートチップクッキー

Name: ソフトチョコレートチップクッキー
Yield: 36枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A.P.Flour(中力粉） 2 1/4C(280g）; ベーキングソーダ（重曹） 小1; バター（室温に戻す） 1C=2本（227g）; ライトブラウンシュガー（三温糖） 2/3C(146g）; グラニュー糖 1/4（50g）; Jello（バニラ味、インスタントのもの） 小1箱; 卵（室温に戻す） Lサイズ2個; バニラエッセンス 小1; セミスウィートチョコレートチップ 1～2C（好みの量）; あればアーモンド（刻んだもの） 1C(120g）

くーちゃん @cook_40015211

ふんわり♪チョコレートチップがとろ～り♪のソフトタイプのクッキーです。
このレシピの生い立ち
やわらかいクッキーの作り方を検索していて発見したものをアレンジしました。

ソフトチョコレートチップクッキー

くーちゃん @cook_40015211

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

36枚分

A.P.Flour(中力粉） 2　1/4C(280g）
ベーキングソーダ（重曹）小1
バター（室温に戻す） 1C=2本（227g）
ライトブラウンシュガー（三温糖） 2/3C(146g）
グラニュー糖 1/4（50g）
Jello（バニラ味、インスタントのもの）小1箱
卵（室温に戻す） Lサイズ2個
バニラエッセンス小1
セミスウィートチョコレートチップ 1～2C（好みの量）
あればアーモンド（刻んだもの） 1C(120g）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

【下準備】
粉と重曹はふるっておく。
バターは室温に戻す。冷蔵庫からすぐ出した場合は電子レンジで様子を見ながら20秒～30秒加熱する。（溶かさないこと！）
オーブンは350度（175度C）に予熱する。
2
ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜたら、ブラウンシュガー、グラニュー糖を入れてさらによく混ぜる。
Instant Pudding のミックス（Jello)を加えてさらに混ぜる。
3

2のボウルに卵を1つずつ加えて混ぜ、バニラも加える。
粉とベーキングソーダを加えて混ぜたら、チョコレートチップとアーモンド（好みで）を加えて混ぜ合わす。
4
天板にクッキングシート（パーチメントペーパー）を敷く。ノンスティックの天板ならそのままでOK。
タネを5センチ間隔に並べる。　ティースプーンに大もり一杯すくったものをこんもり乗せていく。
5
予熱したオーブン（350度）にいれ、10～12分、周りが狐色になるまで焼く。
6
焼けたクッキーは金網にとって完全に冷ましてから、密閉容器に入れて保存する。
7
使用したJelloです。これは3.4ozサイズのもの。色々なフレーバーで同じように作ることができます。
8
同様に作ったものですが、Jelloはチョコレート味にして、ココナッツを入れました。