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簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪
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簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪-レシピのメイン写真

簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪

❁うさぎはな❁
❁うさぎはな❁ @cook_40044213

我が家の定番の味です!
だしがきいてます!
お弁当や、食卓に、どうぞ♡
このレシピの生い立ち
私の家の定番の味です♪

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材料

  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ2杯
  • 水 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ボールに、材料を全部入れ、泡だて器や、箸などで、よくかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を中火で温め、油をひき、1の3/1を入れ、ヘラや箸などで軽くかき混ぜた後、ヘラで、どちらかの端に寄せる。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方2写真
  3. 3

    2に、1の残りの半分を入れ、寄せてあった、卵を持ちあげ、卵焼き器を、寄せてあった、卵の方に傾け、卵を流し込む。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方3写真
  4. 4

    卵の表面が乾く前に、くるくる巻き、どちらかの端に寄せる。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方4写真
  5. 5

    3、4の工程を繰り返す。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方5写真
  6. 6

    火を消し、卵焼き器の端に、軽く押しつけ、形を整える。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方6写真
  7. 7

    卵を寄せてある方に、まな板をのせ、手で押さえ・・・(まな板が薄い場合は、やけどに注意!)

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方7写真
  8. 8

    ひっくり返す!

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方8写真
  9. 9

    こんなカンジ。。。

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方9写真
  10. 10

    好きな大きさに切り分け、皿に盛って完成!

    • 簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪作り方10写真
  11. 11

    カナーさんごめんなさい!間違って途中で掲載してしまいました(>_<)美味しそうです!!れぽ感謝♥

コツ・ポイント

2の場合は、形が、汚くてもOk!
でも、後で形をちゃんと整えてください。

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❁うさぎはな❁
❁うさぎはな❁ @cook_40044213
2011/08/10 07:04に公開
はじめまして、❁うさぎはな❁です!おかし作り&料理大好きな高3です!夢はパティシエ✨よろしくお願いします( *´艸`)※多忙のためつくれぽの掲載遅れること多々です。ごめんなさいm(__)mちゃんと見て返事していくのでよろしくです!いつもありがとうございます!【学生同盟♥!№61】
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卵焼き 卵

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