簡単ヘルシー超・もっちり豆腐ドーナツ

りゆゆとな @cook_40036844
パン屋さんで売っている、きなこモッチーに似たドーナツ♪豆腐とホットケーキミックスは1:1の割合でOK!お好きな量で作って
このレシピの生い立ち
ドーナツをたぁくさん食べたくて、でもカロリーオフにはしたいし、欲張り贅沢スィーツ♪
簡単ヘルシー超・もっちり豆腐ドーナツ
パン屋さんで売っている、きなこモッチーに似たドーナツ♪豆腐とホットケーキミックスは1:1の割合でOK!お好きな量で作って
このレシピの生い立ち
ドーナツをたぁくさん食べたくて、でもカロリーオフにはしたいし、欲張り贅沢スィーツ♪
作り方
- 1
豆腐をボールに入れ、泡立て器でクリーム状になるくらいまで混ぜる。
- 2
1へ玉子を割り入れ混ぜる。
(アレルギーがある場合は入れなくても美味しく出来るので大丈夫!) - 3
2にホットケーキミックスを数回に分けて入れる。
コレで生地は出来上がり! - 4
きなこと砂糖を混ぜ合わし、揚がったドーナツにまぶす準備をする。
同様にグラニュー糖も用意。 - 5
180度の油を熱し、スプーンで適当な大きさで油に落としていく。
形がいびつでも膨らんでくるので大丈夫! - 6
グラニュー糖バージョン♪
- 7
シンプルなプレーンで♪
コツ・ポイント
豆腐使用ですが、プレーンでもあまりお豆腐の味はしないので苦手な方でも大丈夫!
豆腐は、クリーミーになるまで混ぜ合わすのがポイントです!
きなこ等まぶす時は、揚げてすぐにまぶさないと綺麗にドーナツに付かないので注意!
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