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豚肉のケチャップ野菜のせ
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豚肉のケチャップ野菜のせ-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップ野菜のせ

げきヤス
げきヤス @cook_40052269

安売りの豚肩ロース固まりを使って 粉チーズかけても〇
このレシピの生い立ち
豚肩かたまり肉が安かったので、なんか美味しいく野菜たくさん食べられないかと思って

安売りの豚肩ロース固まりを使って 粉チーズかけても〇
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豚肩かたまり肉が安かったので、なんか美味しいく野菜たくさん食べられないかと思って

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げきヤス
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安売りの豚肩ロース固まりを使って 粉チーズかけても〇
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材料

5人分
  • 豚肩ロース固まり 450g
  • クレージーソルトガーリック
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 5cm
  • しめじ 1パック
  • ケチャップ 大さじ4
  • バター 大さじ1
  • 塩
  • 胡椒
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作り方

  1. 1

    お肉をスライスし、クレージーソルトガーリックをもみこんで、両面を焼く

  2. 2

    フライパンから肉を取り出し、スライスした野菜、いしづきを取ってバラバラにしたしめじをバターで炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら水50CC程くわえ、ケチャップを入れて煮る 煮えたら水分がある場合は片栗粉でとろみをつける

  4. 4

    皿に肉を並べ３をかける

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げきヤス
げきヤス @cook_40052269
2012/10/23 09:46に公開

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