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10分でできる！スタミナ丼
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10分でできる！スタミナ丼-レシピのメイン写真

10分でできる！スタミナ丼

YOUF
YOUF @cook_40055735

簡単ですぐできるスタミナ丼です！がっつりすぐ食べたいときにどうぞ！
豚肉は豚バラなどの脂身多めがお勧めです！
このレシピの生い立ち
すぐにがっつり食べたいときに作りました！

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豚肉は豚バラなどの脂身多めがお勧めです！
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材料

1人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • にんにくチューブ(あれば) 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 焼き肉のたれ 大さじ2～3
  • ごま油 適量
  • ご飯 好きなだけ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて5mm幅にスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    火にかけたフライパンにごま油を入れて熱し、豚肉・玉ねぎを入れ、塩こしょう・にんにくで下味をつけて炒める。

  3. 3

    豚肉に軽く火が通ったら、焼き肉のたれを入れて絡めて火を止める。

  4. 4

    どんぶりに温かいご飯をよそい、3をのせる。

  5. 5

    フライパンをキッチンペーパー等できれいにし、油(分量外)をひいて目玉焼きを作り、4にのせたら出来上がり！

コツ・ポイント

焼き肉のたれはお好きなものでどうぞ！うちでは「我が家は焼き肉屋さん(甘口)」を使用しています(^^)

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YOUF
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2015/03/12 01:17に公開

このレシピのキーワード

丼 豚肉 卵 玉ねぎ ご飯

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