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アボカドの一番好きな食べ方です。身内にもお客様にも大好評！アボカドの鉄板レシピ！
このレシピの生い立ち
料理上手でアイデア満載の友達に昔教えてもらいました。当時（10年以上前）、アボカドはスライスしてわさび醤油で・・という食べ方しか知らなかったので、このアイデアに驚き、また美味しさに感激しました。友達からは醤油、わさび、にんにく、オリーブオイルを適当に混ぜるだけと教わっていたので、ずっと適当に作っていましたが、今回始めて軽量してレシピに起こしてみました。