みんな大好き！ジューシースペアリブ。タレを作ったら漬け込んでおくだけ!!手間をかけず、見た目豪華に、しかも簡単おいしくできます。
このレシピの生い立ち
スペアリブがわたしは好きなんですが、旦那が肉の脂身があまり好きではありません。煮てしまうと脂身が食べづらいですが、こんがり焼けばおいしそうに食べてくれます。以前はスペアリブの素などをつかっていましたが、肉の臭みがあまりとれず、おいしくできませんでした。職場の人から、マーマレードでつくるといいよと教わったので、活用！調味料は甘めでオーソドックスなものにしました。