緑のパスタ☆ズッキーニ

緑のパスタ☆ズッキーニ-レシピのメイン写真

緑のパスタ☆ズッキーニ

風のたまご @cook_40028109

ローマ在住の友人に教わったズッキーニを使った珍しいパスタ。スパゲッティでもマカロニでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
「イタリアンカラーの冷製パスタ」ともども、ローマ在住の友人に教えてもらいました。

ローマ在住の友人に教わったズッキーニを使った珍しいパスタ。スパゲッティでもマカロニでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
「イタリアンカラーの冷製パスタ」ともども、ローマ在住の友人に教えてもらいました。

もっと読む

緑のパスタ☆ズッキーニ

風のたまご @cook_40028109

ローマ在住の友人に教わったズッキーニを使った珍しいパスタ。スパゲッティでもマカロニでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
「イタリアンカラーの冷製パスタ」ともども、ローマ在住の友人に教えてもらいました。

ローマ在住の友人に教わったズッキーニを使った珍しいパスタ。スパゲッティでもマカロニでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
「イタリアンカラーの冷製パスタ」ともども、ローマ在住の友人に教えてもらいました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

パスタ 200g
ズッキーニ２本
にんにく１片
粉チーズ大１
オリーブオイル大１＋大1
塩お好みの量

レシピを保存

作り方

1
オリーブオイル大１に、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火でじっくり香りを出す。
2
ズッキーニは、１本は５ミリの輪切りにする。
3
１本は、すりおろす。
4

この辺でパスタの茹で時間を確認し、茹で始める。
5

にんにくが色づいてきたら、輪切りのズッキーニを入れて、弱火で１０分くらい炒める。
6

すりおろしたズッキーニを入れて、中火にし、沸騰したら弱火にして2～3分。
7
火を止めて、粉チーズとオリーブオイル大1を入れ塩味を整え、パスタにからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで、にんにくやチーズの量を加減してください。この量だとかなり優しいお味です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

風のたまご @cook_40028109

2007/06/07 11:18に公開

お料理が大好き☆＆食べること命♪簡単で美味しいお料理をモットーにレシピアップしていきまぁ～す(#^.^#)。

もっと読む

このレシピのキーワード

パスタズッキーニにんにく

似たレシピ

その他のレシピ