冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め-レシピのメイン写真

冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

ぶぶくん @cook_40027140

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ～♪
このレシピの生い立ち
外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは？！と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ～♪
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外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは？！と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

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冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

ぶぶくん @cook_40027140

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ～♪
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外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは？！と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ～♪
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外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは？！と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

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材料

2人分

冷凍ポテト 100g
ホールコーン（缶詰） 100g
バター 10g程度
味噌小さじ1
みりん小さじ2
塩・胡椒適宜
万能ネギ適宜

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作り方

1

味噌はみりんで溶き、コーン缶は水気を切っておきます。万能ネギは小口切りにします。
2

フライパンにバターを敷き、ポテトとコーンを炒めます。油がまわったら１の味噌ダレと塩・胡椒で味付けします。
3

お皿に盛って万能ネギを散らせば出来上がりです。
4
2007.12アピタ・ユニーさんのレシピカードに採用させて頂きました(#^.^#)

コツ・ポイント

冷凍コーンを使う場合も解凍せずにそのまま炒めて大丈夫です。

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ぶぶくん @cook_40027140

2007/06/06 19:01に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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このレシピのキーワード

炒めもの缶詰コーン缶バターこねぎ味噌

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