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冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め
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冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め-レシピのメイン写真

冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ~♪
このレシピの生い立ち
外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは?!と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ~♪
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外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは?!と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

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冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ~♪
このレシピの生い立ち
外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは?!と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ~♪
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外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは?!と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 冷凍ポテト 100g
  • ホールコーン(缶詰) 100g
  • バター 10g程度
  • 味噌 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 塩・胡椒 適宜
  • 万能ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    味噌はみりんで溶き、コーン缶は水気を切っておきます。万能ネギは小口切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、ポテトとコーンを炒めます。油がまわったら1の味噌ダレと塩・胡椒で味付けします。

  3. 3

    お皿に盛って万能ネギを散らせば出来上がりです。

  4. 4

    2007.12アピタ・ユニーさんのレシピカードに採用させて頂きました(#^.^#)

    • 冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍コーンを使う場合も解凍せずにそのまま炒めて大丈夫です。

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
2007/06/06 19:01に公開
★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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このレシピのキーワード

炒めもの 缶詰 コーン缶 バター こねぎ 味噌

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