甘しょっぱいクセになるなるきな粉クッキー

Name: 甘しょっぱいクセになるなるきな粉クッキー
Yield: 小さいのが10～15人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アーモンドプードル 20ｇ; バター 40ｇ; 砂糖 20ｇ; 薄力粉 40ｇ; 塩 一つまみ強; コンスターチ（なければ薄力粉に置き換える） 10ｇ; ●きな粉 30ｇ; ●粉砂糖 35ｇ

まろまるこ @cook_40045178

しょっぱい･･･甘い･･くせになるクッキーです！
塩がきいていてくせになるなるクッキー是非作ってみてください。

このレシピの生い立ち
ふんわりきな粉麩を食べて、きな粉のくせになってしまうあまじょっぱいにはまりました！！
麩ではなくクッキーでつくってみたくてつくりました。

しょっぱい･･･甘い･･くせになるクッキーです！
塩がきいていてくせになるなるクッキー是非作ってみてください。

甘しょっぱいクセになるなるきな粉クッキー

まろまるこ @cook_40045178

しょっぱい･･･甘い･･くせになるクッキーです！
塩がきいていてくせになるなるクッキー是非作ってみてください。

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材料

小さいのが10～15人分

アーモンドプードル 20ｇ
バター 40ｇ
砂糖 20ｇ
薄力粉 40ｇ
塩一つまみ強
コンスターチ（なければ薄力粉に置き換える） 10ｇ
●きな粉 30ｇ
●粉砂糖 35ｇ

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作り方

1

①バター（室温にもどす）、砂糖を練り合わせる。
2

②粉類をすべて入れてヘラなどで混ぜる。（バターが溶けすぎているようなら冷蔵庫で一度冷やす）１０～１５個ぐらいになるように丸めてバットなどに入れて冷蔵庫で30～１時間
3

③この間に●を合わせておく。
１６０度に予熱したオーブンで２０～２５分焼く。軽く焼き目がつくぐらい。
熱いうちに上のきな粉をまぶす。粗熱がとれたらもう一度。