速効丼ぶり朝ごはん☆巣籠りとろ~り玉子丼

晩酌天国 @cook_40023501
朝ごはん丼シリーズの第2弾!簡単で美味しいですよ~♪キャベツが甘いのー♪今が美味しい春キャベツで是非に^^話題入り感謝~
このレシピの生い立ち
忙しい朝にすぐ出来て、糖質も、たんぱく質も、お野菜も、 いっぺんにがっつり食べられる丼が
娘は大好き。^^
天かす丼に続いてお気軽丼の第2弾です^^
速効丼ぶり朝ごはん☆巣籠りとろ~り玉子丼
朝ごはん丼シリーズの第2弾!簡単で美味しいですよ~♪キャベツが甘いのー♪今が美味しい春キャベツで是非に^^話題入り感謝~
このレシピの生い立ち
忙しい朝にすぐ出来て、糖質も、たんぱく質も、お野菜も、 いっぺんにがっつり食べられる丼が
娘は大好き。^^
天かす丼に続いてお気軽丼の第2弾です^^
作り方
- 1
キャベツは千切り。ベーコン(ハム)は1cm幅くらいに切っておく。天かすの場合はそのまま。笑。
- 2
フライパンに油をひいて、1を中火でささっと炒める。
- 3
フライパンの中でドーナツ型を作り、そこに卵を割り入れる。
- 4
3に水(もしくは出汁)をじゅわ~っと入れて蓋をして中火よりやや弱火にして1分蒸し焼きにする。この1分の間にご飯を盛る。
- 5
蓋をはずしてご飯の上に具を乗せ、マヨと醤油(甘めが好きなら麺つゆでも)をかけて。あればゴマもパラパラっと♪
- 6
出来上がり~。半熟卵をくずして、ご飯と一緒に召し上がれ~♪
- 7
けい♪ちゃんが食べるラー油と共に食べて合うって!私も大好きなんです^^若hiroさんも♪是非お試しください~^^
- 8
2021年2月21日UPして11年を経て、100レポに達しました!皆さまありがとうございましたーーっ♡
コツ・ポイント
とくに無いです^^;ちゃちゃっと作ってがっつり食べて下さい♪
一人ランチにもオススメです~~^^
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