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上新粉と白玉粉の蒸しパン
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上新粉と白玉粉の蒸しパン-レシピのメイン写真

上新粉と白玉粉の蒸しパン

白ワイン
白ワイン @cook_40038728

大好きなもちもちした蒸しパン。大満足です。
このレシピの生い立ち
もちもちした食べ物が大好きで色々考えたりアレンジさせてもらって出来ました。これからも白玉粉と上新粉の使い道を増やしたいです♪

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上新粉と白玉粉の蒸しパン

白ワイン
白ワイン @cook_40038728

大好きなもちもちした蒸しパン。大満足です。
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もちもちした食べ物が大好きで色々考えたりアレンジさせてもらって出来ました。これからも白玉粉と上新粉の使い道を増やしたいです♪

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材料

  • 上新粉 50g
  • 白玉粉 50g
  • 牛乳 100cc~
  • サラダオイル 大さじ1位
  • 抹茶やココア 好みの量
  • 砂糖やオリゴ糖 好みの量
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作り方

  1. 1

    ボールに粉類を混ぜる。

  2. 2

    60℃位の牛乳を混ぜる。次にサラダオイルを混ぜる。砂糖も好みの量で味付ける。

  3. 3

    アルミカップ等に7分目まで注いで蒸し器強火で8分位蒸す。

コツ・ポイント

冷めてから食べても、もちもちしていて美味しいです。
上新粉と白玉粉のいいとこ取りで楽しめます。

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白ワイン
白ワイン @cook_40038728
2008/04/18 15:26に公開
COOKPADのお陰で料理が楽しくなりました。家にある物で出来るレシピに興味があります!
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このレシピのキーワード

抹茶 ココア 上新粉 牛乳 白玉粉

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