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トマトともずくの酢の物
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トマトともずくの酢の物-レシピのメイン写真

トマトともずくの酢の物

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

トマト好きな方へ贈る一品です。色鮮やかな酢の物の出来上がりです。
このレシピの生い立ち
実家に帰省中、もずくときゅうりの酢の物を母が作ってくれました。そこへトマトを入れたところ、とっても美味しかったので、レシピに残しました。

トマト好きな方へ贈る一品です。色鮮やかな酢の物の出来上がりです。
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実家に帰省中、もずくときゅうりの酢の物を母が作ってくれました。そこへトマトを入れたところ、とっても美味しかったので、レシピに残しました。

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トマトともずくの酢の物

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

トマト好きな方へ贈る一品です。色鮮やかな酢の物の出来上がりです。
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実家に帰省中、もずくときゅうりの酢の物を母が作ってくれました。そこへトマトを入れたところ、とっても美味しかったので、レシピに残しました。

トマト好きな方へ贈る一品です。色鮮やかな酢の物の出来上がりです。
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材料

4人分
  • トマト(中サイズ) 2個
  • きゅうり 半分
  • もずく(3パック入り) 2パック
  • ポン酢 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    トマトは皮をむき、一口サイズ。きゅうりは千切りに。味付きもずくの場合は、ざっと汁気を落としておく。

  2. 2

    1の材料をすべて合わせ、味をみてポン酢を足して全体を和える。

コツ・ポイント

トマトの皮は、面倒でも剥くこと。きゅうりはもずくと同じ程度の細さに切ると、食べているときの食感が良くなると思います。

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だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
2011/08/17 04:40に公開
自宅が割烹料理店。だんな様は板前。     女将業奮闘中!たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*
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このレシピのキーワード

酢のもの もずく トマト キュウリ

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