キャベツとピーナツの和えもの

Name: キャベツとピーナツの和えもの
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 200g; ピーナツ 10粒; 醤油 小２; 砂糖 小１

ちょっと甘い醤油味のキャベツに、カリッとしたピーナツがいい感じ。
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きな旦那様のために。千葉名産の落花生を合わせた。

材料

２～３人分

濃い味にしたい時は☆の量を増やす。
生の落花生の時は、レンジ600wで１分10秒ほど加熱する。

ゆりYO船長 @cook_40059076

2011/08/22 05:54に公開

一時ひどかったアレルギーは、治療で何とか収まったけれど、醤油と白米だけが食べられません。醤油→ナンプラー・しょっつるで作ったりしてます。魚釣り大好きな水彩画家です♪

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