くるくる渦巻き竹輪チーズの磯辺揚げ

uezu @cook_40060033
渦巻き状のチーズちくわを磯部揚げにしました。冷めても美味しいので、運動会弁当やおもてなしの一品としても最適です。
このレシピの生い立ち
ちくわチーズ+青紫蘇♪海苔巻き風を磯部揚げにしてみました。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具~」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなおむすび紹介中!
くるくる渦巻き竹輪チーズの磯辺揚げ
渦巻き状のチーズちくわを磯部揚げにしました。冷めても美味しいので、運動会弁当やおもてなしの一品としても最適です。
このレシピの生い立ち
ちくわチーズ+青紫蘇♪海苔巻き風を磯部揚げにしてみました。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具~」で紹介したレシピのまとめとして。
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作り方
- 1
巻きやすい竹輪の矯正の仕方、海苔の巻き方の詳しい説明はコチラ↓
ちくわチーズ海苔巻き風 レシピID :18921321 - 2
細長く1/4にカットした海苔に竹輪、チーズ、大葉を乗せ、手前から巻いて端は水を付けて止める。
- 3
1本を3等分~4等分にカットする。
- 4
ボウルに☆の材料を入れて混ぜて天ぷら衣を作る。
- 5
4の天ぷら衣に3を絡ませ180℃の油でカラッと揚げたら完成です。
- 6
チェダーチーズは、融けて流れ出てしまいやすいので、高温でサッと揚げたほうがいいようです。
- 7
その他、お弁当におススメの一品を御紹介→
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コツ・ポイント
味付け海苔はくっつきにくいので普通の焼き海苔を使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17598308












