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さつまいものきんぴら
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さつまいものきんぴら-レシピのメイン写真

さつまいものきんぴら

yossa19
yossa19 @cook_40029924

簡単にできるので、朝の忙しい時もお弁当にさっさと作れますよ
このレシピの生い立ち
たくさんさつまいもがあり、朝でも簡単に作れないかなぁと思って出来たものです

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たくさんさつまいもがあり、朝でも簡単に作れないかなぁと思って出来たものです

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yossa19
yossa19 @cook_40029924

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たくさんさつまいもがあり、朝でも簡単に作れないかなぁと思って出来たものです

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材料

四人分
  • さつまいも 大1個
  • 黒胡麻 適宜
  • 砂糖 大さじ3
  • だしつゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • グレープシードオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗って細切りします。

  2. 2

    フライパンにグレープシードオイルをいれて、炒めます。

  3. 3

    砂糖、だしつゆ、酒、みりんを入れ強火でからませます。
    あまりかき混ぜすぎるとさつまいもが折れてしまうので注意。

  4. 4

    少しカラメルっぽいくなってきたら火を止めて、ごまをふって出来上がりです！

  5. 5

    --

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yossa19
yossa19 @cook_40029924
2014/09/09 14:10に公開
　おいしいもの大好き！お料理好き♪パン好き～♪みなさんにいろいろ教えてもらえたらうれしいな！どうぞよろしくお願いします！！
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このレシピのキーワード

きんぴら さつま芋 酒

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