ほたての照り焼き

Name: ほたての照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボイルほたて 150ｇぐらい; 酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; てんさい糖(砂糖) 大さじ1

笛吹きhiro @cook_40053765

ほたてを照り焼きにしました♪食べやすく、つまようじやピックにさして、お弁当などに♡
このレシピの生い立ち
冷凍保存できて、お弁当の隙間に入れられて、簡単に作れるおかずをと思い、作ってみました♡

ほたての照り焼き

笛吹きhiro @cook_40053765

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材料

ボイルほたて 150ｇぐらい
調味料
酒大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ2
てんさい糖(砂糖) 大さじ1

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作り方

1

ボイルほたてを鍋かフライパンに入れ、調味料を加え、中火から強火でタレを絡めながら煮詰める。タレが少なくなれば完成♪
2

冷ましてから、ピックにさしてお弁当などに♡
わが家では、つまようじをさして冷凍保存して、お弁当の隙間に入れています♪

コツ・ポイント

簡単なので、特にないです♡
わが家では、つまようじをさして、タッパーに並べて、冷凍保存しています♪
お弁当の隙間に便利です♡

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つくれぽ

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笛吹きhiro @cook_40053765

2015/02/17 14:59に公開

週末に趣味でオーケストラやオペラなどでフルートを吹いています。演奏会や練習のため家にいないことも多いですが、少しの時間でも健康のために自炊しています。短時間で簡単にできるレシピ、白いお砂糖やバターを使わないからだに良いレシピを載せていきたいです。オーガニックカフェに行くのが好きで、レシピの参考にしています。アメブロ♪http://ameblo.jp/lovepower-flute/

このレシピのキーワード

照り焼き酒

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