シンプルきゅうりサラダ
☆話題入り感謝☆旬だから旨いからシンプルにいきましょう。
このレシピの生い立ち
旬だからおいしいから塩味だけで食べたいんだ。
作り方
- 1
きゅうりの苦い部分の皮、表面のぶつぶつを丁寧にとりましょう。写真のような感じ。
- 2
小さい食べやすい大きさに乱切りにしてボウルにいれます。多めの塩をふって少しおくと色よく水分も出てきます。さっと洗ってしぼります。今度の塩は味付けです。軽くまぶします。
- 3
器に盛りじゃこを乗せて出来上がり。好みでゴマやしょうゆを一滴。
- 4
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レシピID:17610218
コツ・ポイント
水分が出るまでに食べましょう。きゅうりは冷やしましょう。
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