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ひき肉と夏野菜炒め
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ひき肉と夏野菜炒め-レシピのメイン写真

ひき肉と夏野菜炒め

ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501

オイスターとはちみつでこくウマ♥ 
我家の子供達には好評でした(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
このレシピの生い立ち
味噌炒めするつもりだったんだけど、たまには違う味もいいかな~っとおもって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

オイスターとはちみつでこくウマ♥ 
我家の子供達には好評でした(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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味噌炒めするつもりだったんだけど、たまには違う味もいいかな~っとおもって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

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ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501

オイスターとはちみつでこくウマ♥ 
我家の子供達には好評でした(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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味噌炒めするつもりだったんだけど、たまには違う味もいいかな~っとおもって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

オイスターとはちみつでこくウマ♥ 
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味噌炒めするつもりだったんだけど、たまには違う味もいいかな~っとおもって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

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材料

  • ひき肉 100g
  • なす 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2つ
  • にんじん 1/2本
  • =あわせ調味料=
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    あわせ調味料を合わせとく

  2. 2

    フライパンに少し大目(大さじ2~3)の油を入れ、なすを、炒め、油が全体になじんだら、ひき肉→にんじん→玉ねぎ→ピーマンの順に加え炒める

  3. 3

    2が炒まったら、あわせ調味料を加えザッザ~っと炒めお皿にもれば完成♬ฺ

コツ・ポイント

特にありません(^^;野菜炒めです。

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ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501
2007/06/21 11:44に公開
愛知県在住五人家族三児の母です。食べること作ることが大好き♡2009年 5月から平日はパートにでています。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ひき肉 にんじん ピーマン はちみつ 酒 玉ねぎ

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