簡単♬ 冷蔵庫にある野菜de中華丼のあん

簡単♬ 冷蔵庫にある野菜de中華丼のあん-レシピのメイン写真

簡単♬ 冷蔵庫にある野菜de中華丼のあん

安里の嫁♡ @cook_40063372

具材は、冷蔵庫にある野菜でOK♬
どんな具材でも、味付けはこれで美味しい中華丼ができます(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べられるので、我が家の定番です(*´˘`*)♡

具材は、冷蔵庫にある野菜でOK♬
どんな具材でも、味付けはこれで美味しい中華丼ができます(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べられるので、我が家の定番です(*´˘`*)♡

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安里の嫁♡ @cook_40063372

具材は、冷蔵庫にある野菜でOK♬
どんな具材でも、味付けはこれで美味しい中華丼ができます(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べられるので、我が家の定番です(*´˘`*)♡

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材料

2人分

お好きな具材（豚バラ、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、小松菜、椎茸、ねぎ、もやし、筍、蒲鉾、木耳、うずら等）
○水 100ml
○酒、醤油、オイスターソース各大さじ1
○にんにくみじん切り（チューブ可）一欠片分
○しょうがみじん切り（チューブ可）一欠片分
○鶏ガラスープのもと大さじ1/2
ごま油適量
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
○の調味料を合わせておく。
2
具材は食べやすい大きさにカットする。
3
ごま油を熱したフライパンで、具材を炒める。（うずら以外）
4
合わせておいた調味料を加え煮込む。
5
煮えたらうずらを入れる。
6
水溶き片栗粉でとろみをつければ、できあがり♡♡

コツ・ポイント

具材は、海老やイカなどの海鮮も加えると、より中華丼になります♡

具材を炒めるときは、人参などの固いものから順に炒めてください♬

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安里の嫁♡ @cook_40063372

2015/02/15 13:08に公開

すべてのつくれぽ、大切に読ませていただいております。ご家族や、大切な方へ作ってもらえたり♡子どもたちが作っていたり♡素敵な写真とともに投稿していただき、ありがとうございます。ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ「人」を「良くする」と書いて『食』だからこそ極力手作りを食卓に並べたいですね♡

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