Cake Sukun Pandan Eggless / Eggless breadfruit chiffon cake
Di suruh Papa bereksperimen dengan sukun yang ada di rumah yg jumlahnya lumayan. Agak bingung aqalnya ketika suruh buat cake, Karena masih mentah, dan hanya di rebus doang.. Alami bgt ni cakenya, sehat, dan aroma pandannya terasa bgt! :)
Cake Sukun Pandan Eggless / Eggless breadfruit chiffon cake
Di suruh Papa bereksperimen dengan sukun yang ada di rumah yg jumlahnya lumayan. Agak bingung aqalnya ketika suruh buat cake, Karena masih mentah, dan hanya di rebus doang.. Alami bgt ni cakenya, sehat, dan aroma pandannya terasa bgt! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biar praktis, 2/3 santan, gula, dan sukun di blender sampai halus. Sisihkan.
- 2
Sisa santan, di blender dengan daun pandan. Airnya di saring, dapet deh warna hijau alami serta aroma wangi pandannya. Mau di ganti essens pandan juga boleh yaa...
- 3
Terus santan yang tadi di campurin ke adonan sukun. Aduk rata.
- 4
Masukkan minyak goreng, aduk rata lagi. Kalau terasa terlalu kental, boleh di tambah 50 ml lagi ya, saya karena ga mau terlalu makan minyak goreng, saya biarin aja. Paling tambahin santan aja.
- 5
Nah, terakhir masukin baking powder, dan air jeruk sebagai pengganti telur. Aduk rata. Masukin loyang. Saya pakai loyang ukuran 18x18.
- 6
Panggang selama 30 menit, 150-160 derajat celcius.
- 7
Klo dah mateng angkat, kasi topping, siap di sajikan ;))
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar