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✿ホロホロチキンのトマトカレー✿
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✿ホロホロチキンのトマトカレー✿-レシピのメイン写真

✿ホロホロチキンのトマトカレー✿

ぽんぽん玉
ぽんぽん玉 @cook_40049578

ホロッと崩れる鶏肉とトマトの優しいカレー。
材料少なく、火にかけている時間も少ない節約レシピですwww
※圧力鍋使用
このレシピの生い立ち
いつものカレーに飽きたので。。。

ホロッと崩れる鶏肉とトマトの優しいカレー。
材料少なく、火にかけている時間も少ない節約レシピですwww
※圧力鍋使用
このレシピの生い立ち
いつものカレーに飽きたので。。。

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✿ホロホロチキンのトマトカレー✿

ぽんぽん玉
ぽんぽん玉 @cook_40049578

ホロッと崩れる鶏肉とトマトの優しいカレー。
材料少なく、火にかけている時間も少ない節約レシピですwww
※圧力鍋使用
このレシピの生い立ち
いつものカレーに飽きたので。。。

ホロッと崩れる鶏肉とトマトの優しいカレー。
材料少なく、火にかけている時間も少ない節約レシピですwww
※圧力鍋使用
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いつものカレーに飽きたので。。。

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材料

10皿分
  • 鶏むね肉 2枚
  • 玉ねぎ 中2個
  • カットトマト缶 1缶
  • カレールー 大箱1箱
  • 油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめ(5~6等分)にカット。
    玉ねぎはみじん切りにする。

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの油を引き、鶏肉の両面に焦げ目を付ける。
    鶏肉だけを取り出して圧力鍋へ。

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め、圧力鍋へ。

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方3写真
  4. 4

    トマト缶と、缶1杯分の水(缶の中をゆすぐように)を入れてよく混ぜる。

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方4写真
  5. 5

    強火にかけ、圧がかかったら弱火で5分。
    そのまま圧が下がるまで放置。

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方5写真
  6. 6

    カレールーと(味を見て)水を入れ、とろみがついたら出来上がり♪

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方6写真
  7. 7

    我が家ではこのカレー。
    クセも辛みもなくてアレンジ自在www

    • ✿ホロホロチキンのトマトカレー✿作り方7写真

コツ・ポイント

時間がないor面倒な時は、具材を炒めずそのまま圧力鍋INでも大丈夫です。

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ぽんぽん玉
ぽんぽん玉 @cook_40049578
2011/08/23 13:32に公開
料理とは?いかに手間をかけずに豪華に見せるか!これに尽きます^^;ボウルごとはかりに乗せて調味料投入!だって計量スプーンを洗うのが面倒だもの(笑
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このレシピのキーワード

カレー トマト缶 玉ねぎ 鶏胸肉

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