☆お家で本格♥売れるタコス☆

チリペッパーの効いた本格的なタコス♥実はお家にあるもので作れます♪ナチョチーズ風ソースとスイートチリソースでうまうま♥
このレシピの生い立ち
お昼の番組で沖縄風タコスを作っていて急に食べたくなって♥前に行った屋台のタコスを再現しました(*^o^*)
☆お家で本格♥売れるタコス☆
チリペッパーの効いた本格的なタコス♥実はお家にあるもので作れます♪ナチョチーズ風ソースとスイートチリソースでうまうま♥
このレシピの生い立ち
お昼の番組で沖縄風タコスを作っていて急に食べたくなって♥前に行った屋台のタコスを再現しました(*^o^*)
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を大さじ1入れ、おろしたにんにくを入れて弱火〜中火で香りを出す。焦げないように注意!
- 2
合挽き肉を入れて、中火で色が変わるまで炒め、火が通ったら一度キッチンペーパーに出し余分な油を吸い取る(省いてもOK)
- 3
フライパンの余分な油も、サッと拭き肉を戻し、軽く塩コショウをふり、☆を全て入れて全体によく混ざったら皿にとっておく。
- 4
生野菜は好みの大きさでざく切りに、きゅうりは千切りにしてください☆
- 5
レンジでナチョチーズ♪耐熱容器に入れたバターを500wで40秒加熱、完全に溶かし小麦粉を加えダマがないようよく混ぜる。
- 6
牛乳を1/3加え、泡立て器等でよく混ぜ溶かし、残りの牛乳を加えてさらに混ぜレンジで500wで3分加熱。
- 7
表面がボコボコし始め、とろみが付くまで500wで1分ずつ様子を見ながら加熱し、チーズを全て加えさらに30秒加熱。
- 8
スプーンで混ぜてチーズを溶かす。コンソメ、塩コショウを加えて完成☆冷めて固くなったらレンジで軽く温めるととろーりします!
- 9
レンジでスイートチリソース♪材料を全て耐熱容器に入れて、レンジで30秒加熱☆で、完成(^○^)簡単ですな♥
- 10
トルティーヤは市販の物でももちろん美味しいですが、安く手軽に作れます!☆冷めても柔らかトルティーヤ☆ID17626980
コツ・ポイント
ありません!簡単ですね♥
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