ほうれん草とベーコンのクリームパスタ♪

なっちゃんMAMA。 @cook_40066192
ほうれん草とベーコンの王道の組み合わせでクリームパスタ。
子どもも喜ぶパスタですょ♪
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
濃厚なクリーム系のパスタが食べたくて・・。
王道のほうれん草とベーコンの組み合わせ☆
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ♪
ほうれん草とベーコンの王道の組み合わせでクリームパスタ。
子どもも喜ぶパスタですょ♪
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
濃厚なクリーム系のパスタが食べたくて・・。
王道のほうれん草とベーコンの組み合わせ☆
作り方
- 1
パスタは、たっぷりのお湯で茹でる。
ほうれん草は、3cmの長さに切り、ベーコンは、1cmくらいに切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを炒め、次にほうれん草を炒める。しんなりしたら塩コショウで下味をつける。
- 3
弱火にして牛乳と生クリーム・コンソメ顆粒を加えフライパンの淵がフツフツしてきたら火を止める。好みで黒コショウを入れる。
- 4
茹で上がったパスタをクリームソースに絡めたら完成!仕上げに、黒コショウをかける。
コツ・ポイント
牛乳と生クリームを入れたら沸騰させないで弱火で煮てください。
黒コショウは、たっぷり入れるほうがおいしいです♪
生クリームがない場合は、全量牛乳でもOKです。さらっとしたクリームパスタになります。
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