★簡単★昔ながらのプリン♪
kcochibi @kcochibi
カラメルをかけず、そのままでも美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
いつものプリン…カラメル作りが面倒くさかったので
メープルシロップで代用したら美味しい♪
チョコシロップでメッセージを書いてみたら
流れずキレーに書けて、カワイさアップしました↑↑
メープルなしでも十分美味しい！昔ながらのプリン♪
★簡単★昔ながらのプリン♪
カラメルをかけず、そのままでも美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
いつものプリン…カラメル作りが面倒くさかったので
メープルシロップで代用したら美味しい♪
チョコシロップでメッセージを書いてみたら
流れずキレーに書けて、カワイさアップしました↑↑
メープルなしでも十分美味しい！昔ながらのプリン♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖を、ボウルに入れて混ぜる。
（＊オーブンを１７０℃に余熱しておく）
（＊湯を沸かしておく。６０℃位） - 2
牛乳（又は豆乳）を火にかけ、沸騰する直前に火から外し、①のボウルに少しずつ加えながら、泡だて器で混ぜる。
- 3
②を、こし器に通し、別ボウルに入れる。（なるべく手早くやった方が、こし器に通りやすいです）
- 4
型に流し入れる。
- 5
天板に型を乗せ、６０℃のお湯をバットに注ぎ（型の１／３～半分位まで） １７０℃に余熱したオーブンで、２５分焼く。
- 6
荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やす。
- 7
食べる直前にメープルシロップを、型の表面が全部かぶるぐらい入れ、
上からチョコシロップで、好きなメッセを書く♪
コツ・ポイント
☆☆---卵はヨード卵を使うとスゴク美味しくなるのでおススメです♪
☆☆--- メッセージを書くポイント ---☆☆
★メープルシロップが少ないと文字が流れちゃうので注意！！
★細い口の方で、あまり力を入れずに書くと上手くいきます＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629845
