レモン皮ごと☆レモンとバナナのスムージー

Name: レモン皮ごと☆レモンとバナナのスムージー
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ １本; 国産レモン ３分の１個; 水または調整豆乳 １００ｃｃ

レモンの皮には、メタボ・生活習慣病の予防に効果的なエリオシトリンが実の２０倍あるとか！ほろ苦で爽やかなスムージーです♡
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで、レモンの特集をやっていて、身体に良い成分が特に皮に多いとやっていたので、丸ごとスムージーにしてみました！！予想通り、ちょっと苦みがあるんですが、それもまた美味し～(◕～◕。

レモン皮ごと☆レモンとバナナのスムージー

姉ぶた @cook_40050277

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材料

１人分

バナナ１本
国産レモン３分の１個
水または調整豆乳１００ｃｃ

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作り方

1

レモンはスポンジを使って、流水で優しくこすり洗いをし、適当な大きさに切り、種を取り除いておく。
2

すべての材料をミキサーに入れ、ミキシングする。ほとんどなめらかになったら、完成！
3

＊豆知識＊
レモンは３日に１個程度の割合で皮ごと食べると、メタボ・生活習慣病予防に効果的だそうです♪

コツ・ポイント

☆防カビ剤を使用していない、国産のレモンを使って下さい！
☆レモンには、ビタミンC（美肌効果・免疫力UP)・クエン酸（疲労回復）・エリオシトリン（メタボ・生活習慣病予防）・リモネン（身体の活性化）等、身体に嬉しい成分がいっぱいです♡

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つくれぽ

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姉ぶた @cook_40050277

2012/11/10 07:40に公開

美味しいもの大好き♡日々、皆さんのレシピを研究中！美容に良く、美味しそうなレシピを発見すると、試さずにはいられない・・・12・10歳の娘っこと7・5・0歳の息子ちゃん（５人兄弟）のミーハーなアラフォーママです♡ドーナツを愛する会の会員ＮＯ１５です・・・興味のある方はペコ会長（腹ペコ助さん）のキッチンへ♡愛知県で生まれ、愛知で育ち、旦那と大恋愛の末（？）石川県に嫁にきました(*◔‿◔)♡

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