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我が家の簡単もやし炒め
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我が家の簡単もやし炒め-レシピのメイン写真

我が家の簡単もやし炒め

yum77
yum77 @cook_40043577

そのままおかずでも、ラーメンの具でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
安価で美味しいおかずです。残り野菜の炒め物にも、この合わせ調味料は使えます。おためしください。

そのままおかずでも、ラーメンの具でもＯＫです。
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安価で美味しいおかずです。残り野菜の炒め物にも、この合わせ調味料は使えます。おためしください。

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yum77
yum77 @cook_40043577

そのままおかずでも、ラーメンの具でもＯＫです。
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安価で美味しいおかずです。残り野菜の炒め物にも、この合わせ調味料は使えます。おためしください。

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材料

２人分
  • もやし １／３袋
  • にら １／２束
  • しめじ １／２株
  • サラダ油(炒め用) 大１
  • 合わせ調味料
  • ごま油 大１
  • 料理酒 大２
  • 塩コショウ 少々
  • オイスターソース 大１
  • 片栗粉 小１
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作り方

  1. 1

    材料・調味料をそろえる。

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしを炒める

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方2写真
  3. 3

    しめじを加え炒める

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    にらを加え炒める

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料を一気にいれ炒めて完成！

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方5写真
  6. 6

    大皿でも、小鉢でも・・・

    • 我が家の簡単もやし炒め作り方6写真

コツ・ポイント

にらは火のとおりが早いので、合わせ調味料はにらを入れたらすぐに入れ、全体に混ざったらＯＫです。炒めすぎないように。

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yum77
yum77 @cook_40043577
2014/04/28 12:34に公開
ご訪問ありがとうございます♪♪☆パン、ケーキ、チャレンジ中！いろんな料理、簡単レシピ等うｐしていきま～す(^v^)　　　　ブログ始めましたhttp://bateso678.blog.fc2.com/　　　　　　　　　　　★使用オーブン　 　　　HITＡCHIヘルシーシェフ MRO-ＧV300★
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし シメジ 片栗粉 酒

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