Spicy grilled chiken (ayam bakar)
Ayam bakar pedas manis... Udh lama pengen buat ayam bakar kayak yg dijual di kedai2 ayam bakar.. Dan akhirnya bikin sendiri Rasanya juga percis kayak beli. 😊😊😆😆
Spicy grilled chiken (ayam bakar)
Ayam bakar pedas manis... Udh lama pengen buat ayam bakar kayak yg dijual di kedai2 ayam bakar.. Dan akhirnya bikin sendiri Rasanya juga percis kayak beli. 😊😊😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Giling kemiri sampe halus tambahkan cabe,bawang putih,jahe,lengkuas,ketumbar bubuk campur jadi satu. Tambahkan garam,gula,kecap manis dan minyak goreng. Kemudian beri perasan air jeruk lemon. Sisihkan.
- 3
Ambil piring campur ayam dan bumbu balurkan sampe rata lalu diamkan sebentar sambil siapkan bara untuk memanggang
- 4
Taruh ayam dalam jepit pemanggang. Tambahkan minyak dan kecap manis di sisa bumbu yg ada di piring untuk olesan.
- 5
Panggang ayam di atas bara sesekali dioles bumbu dan kecap yg sudah dicampur minyak goreng
- 6
Panggang sampe matang
- 7
Jika sudah matang angkat dipiring sajikan dengan lalapan dan sambel terasi
- 8
Selamat mencoba
- 9
Oya.. Itu bumbunya ayam bakar jadinya banyak ya.. Bisa buat ayam kurang lebih 1 ekor. 😄😄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar