旬簡単♡里芋と豚肉のオイスターソース炒め
ひとあゆ33 @cook_40069573
里芋がうまい！オイスターソースでしっかり味♡黒胡椒を効かせてスパイシー♡ご飯がモリモリ食べれちゃうおかず！お弁当にも〜♡
このレシピの生い立ち
里芋が沢山あって消費しようと、考えて出来たレシピ♪
旬簡単♡里芋と豚肉のオイスターソース炒め
里芋がうまい！オイスターソースでしっかり味♡黒胡椒を効かせてスパイシー♡ご飯がモリモリ食べれちゃうおかず！お弁当にも〜♡
このレシピの生い立ち
里芋が沢山あって消費しようと、考えて出来たレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は1〜2cmぐらいの輪切りにし、レンジで600w4分ほど加熱する。
- 2
調味料をすべて混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを入れて豚肉を炒める。肉の色が変わったら、皿に取り出しておく。
- 4
里芋に片栗粉をまぶす。袋を使ってまぶすと簡単♪
- 5
同じフライパンに油を足して、里芋を揚げ焼きにする。キツネ色になるぐらいしっかり焼いた方が美味しいです！
- 6
余分な油をペーパーで拭き取る。豚肉を戻し、タレを加える。
- 7
ブラックペッパーを振り入れる。気持ち多めがオススメ！軽く炒めて完成〜＼(^o^)／
- 8
里芋メインおかず♪こちらも良ければお試し下さい(*^^*)里芋の南蛮♪タルタルソース添え レシピID:19212744
コツ・ポイント
里芋をしっかり焼くこと！あれば、人参やいんげんなどを入れて彩りよくしても♪里芋じゃなく、ジャガイモでも美味しいですよ！スパイシーで、ご飯のおかずに お酒のおつまみにもgood♪しっかり味だから、冷めても美味しい♪お弁当にもオススメ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646122
