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ブルーベリージャム＆ミルクプリン
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ブルーベリージャム＆ミルクプリン-レシピのメイン写真

ブルーベリージャム＆ミルクプリン

アロエミント
アロエミント @cook_40032156

とってもフルンフルン☆ジャムが甘酸っぱく甘いミルクプリンと相性ばっちりです！
このレシピの生い立ち
フルンフルンのミルクプリンが大好きで。

とってもフルンフルン☆ジャムが甘酸っぱく甘いミルクプリンと相性ばっちりです！
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ブルーベリージャム＆ミルクプリン

アロエミント
アロエミント @cook_40032156

とってもフルンフルン☆ジャムが甘酸っぱく甘いミルクプリンと相性ばっちりです！
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材料

５つ分
  • 牛乳 350ｃｃ
  • 砂糖 大さじ3
  • ブルーベリージャム 適宜
  • 粉ゼラチン 5ｇ
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく。牛乳に砂糖を入れ沸騰直前まで温め、砂糖をとかす。そこにふやかしてゼラチンを2/3いれとかす。

  2. 2

    器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    ブルーベリージャムに少量のレモン汁（なくても可）をいれのこりのゼラチンを入れレンジで加熱。（～１０秒くらいでとけると思います。）表面が固まったミルクプリンにいれ、再び冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

350ｃｃの液体を５ｇ以下のゼラチンで固めるのでとってもフルンフルンです。

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アロエミント
アロエミント @cook_40032156
2007/07/21 00:31に公開
クックパッドに出会ったのが07年の2月。これはおもしろい！写真を撮ってレシピを書いて。
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このレシピのキーワード

ジャム ブルーベリー ゼラチン 牛乳

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