Pastel Sayur Telur

Name: Pastel Sayur Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: adonan :; 250 gr tepung terigu; 1 sdm penuh margarin cairkan; 1 sdt garam; air dingin; isian :; 3 buah wortel iris dadu kecil; 3 buah kentang iris dadu kecil; 2 butir telur rebus potong sesuai selera; daun bawang; garam; lada; penyedap rasa; 6 bawang merah iris; 3 bawang putih cincang

Fara Alattas @cook_5563290

Cibinong Kab. Bogor

Cemilan pagi atau sore hari, nikmat banget dimakan langsung atau pakai saos / cabe rawit

Lebih banyak

Pastel Sayur Telur

Fara Alattas @cook_5563290

Cibinong Kab. Bogor

Cemilan pagi atau sore hari, nikmat banget dimakan langsung atau pakai saos / cabe rawit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

adonan :
250 grtepung terigu
1 sdmpenuh margarin cairkan
1 sdtgaram
air dingin
isian :
3 buahwortel iris dadu kecil
3 buahkentang iris dadu kecil
2 butirtelur rebus potong sesuai selera
daun bawang
garam
lada
penyedap rasa
6bawang merah iris
3bawang putih cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih, masukkan wortel dan kentang lalu beri air, tunggu hingga wortel dan kentang empuk
2

Masukkan daun bawang, lada, garam, penyedap rasa, icip icip lalu angkat
3

Untuk adonan, campur semua bahan, air terakhir lalu aduk dengan mixer atau tangan. Usahakan adonan jangan terlalu lembek tapi juga jangan terlalu keras
4

Cetak bulat" saya pakai cangkir, lalu isi dengan isian sayuran wortel kentang lalu beri telur
5

Terakhir pilin, saya pakai tangan pilinnya, ada juga yg pakai garpu di tekan tekan agar lebih mudah
6

Masukkan dalam lemari es, atau bisa langsung di goreng 😍