かぼちゃのヘルシーもちもち焼き

kilinきりん @cook_40070595
誰もが簡単に作れる、ヘルシー料理です!ダイエットにも向いてます。
このレシピの生い立ち
学校の授業でよもぎ団子を作りました。
なのでそのレシピを参考にして、白玉粉で作れる物はないかと思い、
私の好きなかぼちゃを使って、作ってみたのが、はじまりです。
かぼちゃのヘルシーもちもち焼き
誰もが簡単に作れる、ヘルシー料理です!ダイエットにも向いてます。
このレシピの生い立ち
学校の授業でよもぎ団子を作りました。
なのでそのレシピを参考にして、白玉粉で作れる物はないかと思い、
私の好きなかぼちゃを使って、作ってみたのが、はじまりです。
作り方
- 1
木綿豆腐をボウルに入れ、スプーンでつぶす。
カボチャは皮を剥き
オーブンでやわらかくなるまで加熱する。 - 2
柔らかくなった、かぼちゃを潰し、1のボールに白玉粉と、かぼちゃを入れる。
- 3
耳たぶぐらいの柔らかさになるまでこねる。(まとまらなかったら、水を足す)
- 4
色がまんべんなくなったら、手でちぎり
丸めてせんべいの形にする。 - 5
フライパンに油を引く。両面に焦げ目が付くまでしっかりと焼く。できたら、しょうゆをつけて、召し上がれ!
コツ・ポイント
豆腐を使っているので、とてもヘルシーです。
また、おやつにも、おかずにもなるすぐれものです。
味を変えて、枝豆でやってみるのも美味しいですよ!
(枝豆の場合でも、量は変わりません)
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